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2025Vergangene Veranstaltungen

Superfood Honig

By 24. März 2025Mai 15th, 2025No Comments

Fr, 21. März 2025, 15:00 – 18:00 Uhr

TP: Biohof Track Knotzer, 8380 Jennersdorf

Die vielfältige Verwendungsweise von Honig kennen lernen, aus-probieren und genießen.

Referentin:

Monika Track ist begeisterte Bioimkerin und Biobäuerin mit einem Blick aufs Ganzheitliche.

 

Theoretischer Teil

  • Honig – ein einzigartiges Lebensmittel
  • Entstehung von Honig
  • Honigsorten – Honig so vielfältig wie die Landschaft
  • Inhaltsstoffe des Honigs
  • Eigenschaften des Honigs
  • Honig – Verwendung in der Apitherapie

 

Praktischer Teil

  • Gemeinsam werden wir verschiedene köstliche Rezepte mit Honig zubereiten und im Anschluss gemeinsam verkosten.

 

Honig wird auch in der Kosmetik verwendet – gemeinsam stellen wir einen eigenen Lippen-balsam her!

Fotocredit: Monika Track

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